まぐろのレアステーキ丼を夜な夜なつくる食堂

心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはんamazonで予約受付中です☺️

料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗

マグロのレアステーキ丼
【材料】 1人分
・刺身用マグロ 250～300g
・バター 10g
・にんにく(スライス) 1～2片
・塩、こしょう 各大さじ1

・しょうゆ、みりん 各おおさじ1
・酒 大さじ2

・ごはん 茶碗1杯分
・卵黄 1個分
・ねぎ(白い部分)、いりごま 各適量

卵豆腐とカニカマのお吸いもの
【材料】 1人分
・卵豆腐 1パック
・生ワカメ 15g(乾燥ワカメの場合1g)
・カニ風味カマボコ 2本
・三つ葉 1/8束(5g)
・だし汁 1カップ

・酒 大さじ1
・しょうゆ（薄口がおすすめ） 大さじ1/2

【チャプター】
0:00 オープニング
0:09 下ごしらえ
1:45 レアステーキ丼
3:03 タレ作り
3:24 卵豆腐とカニカマのお吸いもの
4:05 盛り付け
5:22 実食,エンディング

サブチャンネル で双子と食べた分だけ歩いてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

—————————————————————————
【おすすめ動画】
100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI

甘旨！新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】

100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI

春食材まとめ買いして長持ち保存【冷蔵＆冷凍テクと保存期間と下味冷凍】

身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】

1人前喫茶の懐かしナポリタンと分厚いタマゴサンド【メロンソーダとイノダ風コーヒー】【昭和レトロ】

【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE

【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU

体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】

楽うまお助け作り置き12品【開運おかず/2時間以内にできる】【おひとりさまプレート】

＃夜食
＃夜な夜な食堂
＃まぐろのレアステーキ丼